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ゆずこしょう

 由布院のお土産ロードは平日もにぎわってます
お土産通り

 コロッケをかじりながら散策します
コロッケ

 紅葉がきれいで人力車も繁盛です
紅葉人力車
 秋深まる冬の到来です
水のみ場

 もみじの赤
もみじ

 イチョウの黄色
いちょう
 きれいですね。

 いままであまり興味を示さなかった

 ゆずこしょう

 こちらのそばやさんでファンになりました
PB090057.jpg

 製造元でもあり、お土産にぴったりと

 思います!
PB110084.jpg

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テーマ : ご当地名物
ジャンル : グルメ

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No title

こんばんは。
もみじといちょうがきれいですね~。
こちらは落葉の真っ最中です。

ぽちっと

No title

熊本には行ったことありますが、
由布院には立ち寄ったことがありません。
いつか訪ねてみたいとは思っているのですが・・・

Re: No title


うなぎ犬さんこんにちは。
落葉ですか。
拓郎ですね。
古いですか。

Re: No title


ワン次郎こんにちは。
由布院は厳密には大分県なんです。
山奥ですので何県でも個人的にはよいのですが。
熊本県で有名なのは黒川温泉でしょうか。
温泉街作りをみんなで協力すると
良いものができますよね。

こんにちは^^

ご無沙汰しておりました^^;
紅葉の色、何とも綺麗な色ですねぇ♪
心が癒されます^^コロッケも美味しそうですし♪

私も数年前までは『柚子胡椒』に興味なかったのですが、友人から『鮎』を頂き、『柚子胡椒』をつけて食べると美味だよ^^と教えて貰い食したところ、柚子胡椒の虜になりました♪
お写真の『柚子胡椒』・・・欲しいです^^

Re: こんにちは^^


みぃーさんこんばんは。
みぃーさんもゆずこしょうお好きですか。
でもこれは一般的なものとは違います。あまりからくないんです。
粒も大きめですし、このお店と裏にある有名な旅館でしか手に入らないのです。
たまに由布院に行きますので覚えてたら買ってきますね。

No title

ゆずこしょう!
茹でたイカとナンプラーとゆずこしょうを
混ぜてください。
簡単でおいしいです!
お酒も進みますよ(笑)

Re: No title


Hanaさんこんばんは。
ゆずこしょうの使い方ですね。
Hanaさんのとっておきと思います。ありがとうございます。
やってみますね。第三のビール用意して!

No title

ゆずこしょうは、焼き鳥とかお鍋をするときに使ってます。
結構長いこともってます…^^;

Re: No title


voicecandyさんこんばんは。
ゆずこしょう使われる方が結構多いのにおどろきました。
でも今までのゆずこしょうとはかなり味が異なると思います。
是非食べてもらいたいですね。文章では伝えきれないので・・

No title

こんばんは!

柚子胡椒、私も大好きです~
結構何に掛けても美味しくてクセになっています。
九州が本場と聞いているので、この柚子胡椒羨ましいです♪

Re: No title


りこさんこんばんは。
そうでしょ。
送りたいですもん。
3歩進んで2歩さがる。人生って甘くないけど楽しい!

あかちん

Author:あかちん
U-NEO熊本(ユーネオ熊本)の経営に加え医療、フードコーディネーター、広告代理店等多彩な能力を発揮?して忙しい日々を送ります。

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