からし蓮根 お土産にいただいた

　　からし蓮根

　　熊本でもっとも有名な郷土料理の一つですよね。

　　熊本空港内のお土産ショップでも有名どころのお店が販売してます。

　　お土産にいただいちゃいました。

　　実はあまり食べた事がないんです。

　　
　　そのまま食べてもいいのでしょうけど

　　少し油ひいて焼くといいよと言われてやってみました。

　　出来立て感がでて、すごく美味しくいただきました。

　　やっぱ、ちょっとした工夫ですが知っている人にお聞きするもんですね。