キビナゴの天ぷら

　 本日はまた雨模様ですね。

　梅雨だから雨は必要なんですけど適切な雨量をお願いします。そんなお願いしたくなってしまいます。

　こんな雨の日はお家でおとなしくしているのもありですよね。

　今が旬のキビナゴ

　旬だけに新鮮で安い。これ１００円です。

　ある漁師さんにキビナゴは天ぷらが一番と聞きました。

　早速、試してみましたよ。

　軽く洗って小麦粉降って、てんぷら粉付けて揚げるだけ。

　ちょっと衣つけすぎかな。

　こんなもんでしょうか。

　こんな安くて美味しいものがあったなんて。

　これは最高だ。