甲佐町 ニラの生産地 ニラでスープ

　甲佐町地方ってニラの一大産地なんですね。知らなかった。

　だってあまり販売されているって感じしないですもん。

　そんな甲佐地方で生産日より日が経ったとおまけにいただいたニラ（まだ５日ですよ）

　けっこうな量になりましたが食べちゃいますよ。

　ニラ玉でお腹いっぱいになりました。

　よく考えると食物小売りのロスってすごいことになっているんじゃないかと。

　知り合いのコンビニ経営者も言ってましたが

　時間が経って廃棄するロスの量をむしろ増やすことを推奨しているって言うじゃないですか。

　もったいないですね。

　そこでこれいいんじゃないと思ったのがニラの加工品

　小分けしていて便利だし

　お湯をかけるだけだから簡単

　新鮮なニラの感じも出てますしうまいです。

　ただ、加工品になると値段が上がっちゃうんですよね。

　生産数の関係でしょうか。

　一つ１００円は切っていただければありがたいと思った次第です。