有明海苔 一番海苔 禁断のおにぎり!
海苔の収穫時期を迎えました。
熊本はこのような芸術的な有明海で海苔が採れます

一番海苔ってご存知でしょうか?
文字通り、一番最初に採れる海苔のことで希少で高価な最高級海苔です。
あかちゃんの最初の頭髪で筆を作ったりしますよね。
例えがわかりやすか不安ですが柔らかくて味も品質も値段も最高級って感じの海苔のことですね。
高価で希少で最高の品質・・
手に入ってしまいました。

いい香りです。磯の香りがたまりません。

色・・見事な艶黒です。輝いてます。

そんな最高の海苔をなんと罰当たりな食べ方をしてしまいました。
生海苔に塩を一振り、炊き立てのご飯をしゃもじから直接海苔の上におき
ご飯の上に塩を一振りして海苔を巻いて食べるんです。
ここでは炊き立てのご飯がないのでコンビニの塩にぎりで代用します。

レンジであったかくして海苔の上に

焼海苔の香ばしさもいいですが私はそのままの磯臭さのこれが好きです。

食べたくても食べられるもんじゃありません。
たいへんな贅沢をしました。もう最高です!
PS:実はこの海苔の生産者も高齢と機械の高額な設備投資が妨げになり今年も
廃業される方が結構いらっしゃるそうです。
だれでも簡単にできるものではないので寂しい限りです。
もうじき選挙が行われますが地方創生ってなんなんですかね。
熊本はこのような芸術的な有明海で海苔が採れます

一番海苔ってご存知でしょうか?
文字通り、一番最初に採れる海苔のことで希少で高価な最高級海苔です。
あかちゃんの最初の頭髪で筆を作ったりしますよね。
例えがわかりやすか不安ですが柔らかくて味も品質も値段も最高級って感じの海苔のことですね。
高価で希少で最高の品質・・
手に入ってしまいました。

いい香りです。磯の香りがたまりません。

色・・見事な艶黒です。輝いてます。

そんな最高の海苔をなんと罰当たりな食べ方をしてしまいました。
生海苔に塩を一振り、炊き立てのご飯をしゃもじから直接海苔の上におき
ご飯の上に塩を一振りして海苔を巻いて食べるんです。
ここでは炊き立てのご飯がないのでコンビニの塩にぎりで代用します。

レンジであったかくして海苔の上に

焼海苔の香ばしさもいいですが私はそのままの磯臭さのこれが好きです。

食べたくても食べられるもんじゃありません。
たいへんな贅沢をしました。もう最高です!
PS:実はこの海苔の生産者も高齢と機械の高額な設備投資が妨げになり今年も
廃業される方が結構いらっしゃるそうです。
だれでも簡単にできるものではないので寂しい限りです。
もうじき選挙が行われますが地方創生ってなんなんですかね。
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