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ワタリガニ 熊本産


 知り合いの家にお邪魔すると玄関に何やら発泡スチロールがありました。
P7170977.jpg
 明け方までワタリガニを獲りに行ってきたそうです。

 生かしてますね。
P7170981.jpg
 今熊本の海にはたくさんのワタリガニがいるんでしょうね。

 P7170994.jpg
 ほんと野性的な食べ方で何の芸もないけど

 美味しいですね。

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テーマ : これは美味い!!
ジャンル : グルメ

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こんにちはー
今日も元気です。

ワタリガニ、ですかー
美味しそう!
ビールと一緒に食べたらたまらんすかねー?

あかちんさん 今日は
ガザミは味噌が美味しいですね。大好きです。
甲羅に
闇夜の時の方が身が詰まっていますね。

岡山も渡り蟹って 「ガザミ」 って呼ばれていてますが

防波堤から仕掛けを投げ入れて

”渡り蟹釣り” をします

カニを釣るんですよ♪

専用の仕掛けが釣具屋に売ってるんです

Re: タイトルなし


重箱石さんこんにちは。
オスとメスがいて両方を食べることがお勧めです。
漁をするひとはたいへんそうですが。

Re: タイトルなし


相子さんこんにちは。
確かにミソが詰まっていて新鮮でいいものなんだなと
自然の恵みを堪能してます。
闇夜ですね。その時のものかわかりませんが
今度聞いておきますね。

Re: タイトルなし


むらさんこんにちは。
ネットを使って釣り上げている人をみたことがあります。
むらさんならパスタとかシンプルに味噌汁とか
はたまた燻製とか最高の料理をするんだろうなと思います。
3歩進んで2歩さがる。人生って甘くないけど楽しい!

あかちん

Author:あかちん
U-NEO熊本(ユーネオ熊本)の経営に加え医療、フードコーディネーター、広告代理店等多彩な能力を発揮?して忙しい日々を送ります。

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