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太秋柿 今年もやってまいりました! 秋だ!グルメだ!熊本だ!


 秋だ!グルメだ!熊本だ!

 今年もやってきました。

 太秋柿の季節です。
2011_1012_094941-DSC00421.jpg
太秋柿は「富有柿」をベースに「次郎」と「興津15号」を掛け合わせてできた

 完全甘柿品種です。

 糖度高く17度~18度

 種は少なく2~3個

 シャキシャキ感を楽しめる熊本を代表する品種です(熊本48%)。

 今回ご紹介する太秋柿がこれ。
PA030491.jpg
 決して立派とは言えないものですが傷一つないもののは高価ですからね。

 これでも十分太秋です。
PA030493.jpg
 2個分むいて、傷の部分は切り捨てて食べました。

PA030495.jpg
 正直最高です。

 ひとつ150円(送料別)で希望される方にはお送りします。

 
 
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テーマ : お取り寄せグルメ
ジャンル : グルメ

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柿の季節がやって来ましたね。
この地方でも筆柿が最盛期を迎えます。
筆の穂先のような形なので筆柿です。
でも昔は珍宝柿と言われていました。
少々、聞き間違えやすい名前なので、今では筆柿です。(笑)
中国には昔の名前で出て(輸出)います。♪

こんばんは☆

糖度凄いですね!!これは美味しいこと間違いなしですね・・・
北陸ではまだ梨で、柿は店頭には大々的には置いていないので、
食べたくなりました~!1

おはようございます。

柿ですねー
甘い柿が欲しかったなー
我が家は渋柿なのでねー

柿は大好きですよ。果物の中でも好きな方です。
富有柿に次郎柿とそれに興津15号と聞きますと、静岡系の感じがしますから、
味の良さが想像できますね。

Re: タイトルなし


なっつばーさんこんにちは。
太秋柿も多少間違えやすい読み方です。
たいしゅうという響きで汗のイメージをされるかたもいらっしゃると思います。

Re: タイトルなし


Vivimomさんこんにちは。
この季節美味しいものがたくさんありますので
食卓が賑やかですよね。
旬のものを食べて健康にすくすくと子育てを楽しんでくださいね。

Re: タイトルなし


重箱石さんこんにちは。
シブガキトリオなんていうアイドルいましたね。
今じゃ焼酎に浸った柿のように甘くまろやかになっていらっしゃるかも知れません。

Re: タイトルなし


相子さんこんにちは。
これは2級品ですが
ご自宅で食したり、剥いたものであれば立派なものです。
おまけにできればと思います。
3歩進んで2歩さがる。人生って甘くないけど楽しい!

あかちん

Author:あかちん
U-NEO熊本(ユーネオ熊本)の経営に加え医療、フードコーディネーター、広告代理店等多彩な能力を発揮?して忙しい日々を送ります。

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