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ブランデーケーキがやってきた。平井店長夫人の手作りお菓子。

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 毎日楽しんでいる日本みつばちの垂れ密
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 いつも平井店長の奥様には手作りお菓子でお世話になっているので

 一つ差し上げました。

 するとブランデーケーキになって帰ってきました(嬉)。

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 やっぱりうまい!

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 なんといっても日本みつばちの蜂蜜たっぷり使用しているそうです。

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 ブランデーの香は抑え気味ですが

 しっとり濃厚な重いパンチがボディーに突き刺さります。
PC010122 (580x435)
 シナモンも入ってますね。

 12月30日までは突っ走りますからね。

 疲れをパット飛ばす甘いお菓子は助かります。

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テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ

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非公開コメント

しっとりブランデーの香りもただよいそうなケーキですね。
美味しそうです。日本ハチミツ....とても贅沢です。
手作りは、採算度外視、健康重視がいいですね。

おいらはガッツリブランデーの
効いたケーキが好きっすね~~
別にのんべいってわけじゃなく・・・・(笑)

あかちんさん こんばんは。
しっとり感が伝わります。
美味しそう~♪
私もNo.Kさんと一緒で、しっかりブランデー味
大好きです。
でもお仕事中のおやつですもの。
控えめなのは正解ですよね!!
香りも味も伝わってきます。
食べたくなりました(^^ゞ

あかちんさん、こんばんは。

おいしいハチミツを使った、ブランディケーキ、
とっても美味しそう。

あたたかい紅茶と頂きたいですね。

ほんと、疲れた時には、おいしいお菓子が
ありがたいですね(^o^)/

こうやって紹介していただくと
店長の奥様も作りがいがあるね♬

おはようございます。
私もブランデーがたくさん香る方が好きですが
お仕事中ですものね。。。
それにしても・・しっとりとした美味しそうなケーキ!
平井店長の奥様は、本当に凄いお方です。

私もそろそろシュトーレン、作らないと!
ドライフルーツはラム酒に漬けてあるのですが、
なかなか焼くところまでいきません。

おはようございます。
寒いですー
一面銀世界です。

今年ももう少しですねー
美味しいもの食って
頑張りましょう
応援

恵藤憲二朗です

これはいいですね

すごい美味しそう!
あかちんさんの周りは、いつも暖かい人たちばかりで、
あかちんさんお人柄がわかりますよね♪

このはちみつは本当に美味しいですね。。

Re: タイトルなし

かえるママ21さんこんにちは。
商品で買うときはこの材料使ったら●●●●円くらいするよねって
感じながら楽しんじゃいます。
すごく贅沢な気分です。

Re: タイトルなし


No.Kさんこんにちは。
大人のケーキとしてはブランデーがきいたほうがいいですよね。
あかちんは子供の舌を持ちますので
それにあわせてくれたのでしょうね。
店長婦人はその人に合わせて作ってくれます。
No.Kさんにはブランデー効かせてくれますよ。

Re: タイトルなし


リィママさんこんにちは。
しっとり感が伝わりましたか。
写真の撮りかたうまくなったのかも知れません。
彼女の作品でまずいものは無かったので
その印象が持続しているのかもしれませんね。
いずれ店舗でも記念セール時には
お土産としてお客さんに提供できればと思ってます。

Re: タイトルなし


きゃろるさんこんにちは。
くまのぷーさんになった気分です。
仕事という真剣勝負の世界ですが。
気分を入れ替える休憩時間は
夢の世界であってもいいですよね。

Re: タイトルなし


らぼっちさんこんにちは。
コストの問題などクリアする課題はありますが
いつかメジャーにしたいと思う人です。

Re: タイトルなし


viviさんこんにちは。
viviさんとは合いますね。
食にまっすぐに向き合ってます。

Re: タイトルなし


重箱石さんこんにちは。
冬の世界の到来ですね。
必ず春になりますので
今は力を溜め込む時期ですね。

Re: 恵藤憲二朗です


恵藤憲二朗さんこんにちは。
こんなエピソードもありですよね。

Re: タイトルなし


ajikoさんこんにちは。
あかちんはいじられキャラですよ(笑)。
一度の人生ですから
人の心の中で生き続ける人物になれたらそれは本望ですね。

Re: タイトルなし


はなケンママさんこんにちは。
なんか、ほっとしてうれしいコメントです。
だってお米のおまけに蜂蜜少し送らせていただいたので。
九州山脈の大自然が広がる甘さなんですね。

こんにちは。
美味しいものはやっぱり、産地に近くて
大量生産していないものに多いようですね。
お互いに美味しいものを交換して広げていくのも
良い事がと思いました。

ブランデーケーキすごく美味しそうですね^^
昔、ブランデーケーキを食べてアルコールのせいで
頭痛が止まらなかった苦い思い出も、美味しかったケーキの
味とともに思い出しました

Re: タイトルなし


君平さんこんにちは。
少ないのでよけいにほしくなるのかも知れません。
産地の利としては低価格ですよね。
今こそぶつぶつ交換の時代なのかも知れません。

Re: タイトルなし


大喬さんこんいちは。
このブランデーケーキはアルコール分がほとんどありませんから
以前のように頭が痛くなったりしないと思いますよ。
実際に食べてもらいたいくらいです。
3歩進んで2歩さがる。人生って甘くないけど楽しい!

あかちん

Author:あかちん
U-NEO熊本(ユーネオ熊本)の経営に加え医療、フードコーディネーター、広告代理店等多彩な能力を発揮?して忙しい日々を送ります。

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