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シュトーレン あかちん VS viviさん

 あかちんプロデュースのおいしいもの。

 最近は楽天市場を賑わしてます。次に手がけているのがシュトーレン
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 先日和風シュトーレンを製作したことをお伝えしました。
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 するとリンクさんのVIVIさんから私も作ったので味見してみてと送っていただきました。
 
 viviさんのシュトーレンの記事→viviさんのブログ

 シュトーレンだけでなくブラウニとケークサレも送っていただいたのです。うれしいありがとうございます!

 ケークサレです。
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 ご存知のとおり塩ケーキですね。

 私は軽い食事で楽しませていただきました。
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 自家製のベーコンでしょ
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 人参
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 ブロッコリー
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 ジャガイモまで自家製ですよ。ベーコンの味がアクセントになっていてしびれましたね。

 おいしい。でもおいしいではいけないのですよね。私が手を加えるとしたらブラックペッパーを加えるかも

 知れません。素材の味がいっそう引き立つんじゃないかなと感じました。失礼な負け惜しみですね。

 それからブラウニです。
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 このくるみ、コスト度外視で太刀打ちできません。

 私ならピーカンナッツを使うしかないです。

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 そしてこの味はカナダ産のくるみだと思います。中国産じゃない。

 少し前は10キロ5000円の世界でしたが今は2万です。

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 みんな一ころですね。これは私にはできません。ちょこっとではなくとても濃厚で最高でした。

 最後にメインのシュトーレン
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 ごめん、匂いでまけました。普通使えないですよラム酒。

 私たちはバターつけて砂糖の繰り返しです。

 それにラム酒を使われた時点で太刀打ちできません。
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 もうコメントしなくてもいいですね。

 これは売り物にはできません。コスト度外視ですから。 
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 毎日2枚ずつ楽しませていただいでます。

 味の変化を楽しみながら。

 和風シュトーレン・・自信なくなってきた。

 売り物と手作りは手作りが勝ります。食品を販売してはっきりわかりました。

 VIVIさんの腕はかなりなものです。プロにはならないのでしょうね。

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テーマ : 手作りお菓子
ジャンル : グルメ

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非公開コメント

こんにちは。
過分なお言葉を頂戴し、恐縮しております。
ケークサレ、ちゃんとフォークで召し上がったんですか。
あかちんさんたら、お上品なんですね~。
ウチの男子達は手づかみですよ!(笑)
ケークサレには、クレージーソルトが少々入っています。
黒胡椒、今度たっぷり入れてみますね。

シュトーレンのラム酒は、参考にしているレシピには
「焼きあがったらドボン!とつける」と書いてありましたので。
「ドボン」ではちょっとラム酒がもったいないので、刷毛でぬりぬりしています。

なにはともあれ、お楽しみいただけて幸いです。
普通の主婦が簡単に出来る物をこんなに褒めていただき、
すごく照れくさいです。 でも、嬉しいです。ありがとうございました。


うわああ!
美味しそうですねええ!!
晩ごはん食べたけどまた食欲が…(笑

美味しそうですね
ケークサ、シュトーレン、ブラウニー・・・どれも美味しそう
私、胡桃が好きなのでブラウニーが一番魅力的に思えます

こんばんはー

美味しそう
でも
私には初めて聞く言葉、初めて見る食べ物です。
岩手には無い食べ物です。
応援

あかちんさん、こんばんは☆
どれもおいしそうですね~
宮城にもない食べ物です(^^)(私が知らないだけかもしれませんが・・・^^;)
和風シュトーレンは以前の日記からずーーっと気になっていました!!
販売するときは是非お知らせください☆

おはようございま~す♫

ケークサレ色々入っていて美味しそうwww^^

ラム酒を塗ったシュトーレン チョット匂ってみたいww(ゝω・)
(引かないで下さいネ!)

おはようございます。

先日はありがとうございました。完全復活いたしました^^

ハンドメイドシュトーレン!!
手づくりには勝てませんよね
食べてみたくなりました。おいしそうです!

こんにちは^^

おおっ!!!
お二人のご活躍を知ってるので嬉しい記事です^^

シュトーレン大好きです。
クリスマスシーズンには欠かせません^^
日持ちするしいいですよね。

Re: タイトルなし


viviさんこんにちは。
プロにはならないのですよね(笑)。
なれますが、そこに大きな制限が入ってくると
面白いことができなるかも知れませんものね。
しかし、おいしい食べ物をありがとうございます。

Re: タイトルなし


琳さんこんにちは。
お母さんに作ってもらいましょうよ。
ケークサレ。
これはご飯になります。

Re: タイトルなし


大喬さんこんにちは。
くるみ私も好きです。このふんだんに使うブラウニーって反則でしたよ。

Re: タイトルなし


重箱石さんこんにちは。
岩手にない食べものですか。
それならはやらせましょうよ。
うけますよ。

Re: タイトルなし


ゆか部長さんこんにちは。
ええっ、宮城にもないですか。
手作りは可能なのでティーパーティーなんかで
お友達と一緒に楽しむのはお勧めですよ。

Re: タイトルなし


アバンポップさんこんにちは。
ケークサレ専門店も都内にはあるようです。
大人気なんですよね。
塩ケーキなんておしゃれですもんね。

Re: タイトルなし


忍にっくさんこんにしは。
ほんと完敗です。
でもこのおいしいシュトーレンで乾杯です。

Re: タイトルなし


★夢叶男★さんこんにちは。
残しておくから食べにおいでよ。

Re: タイトルなし


ピー助さんこんにちは。
ラムをかませるとさらに持ちそうです。
毎日楽しんでいるんです。

あかちんさん!こんにちは!

シュトーレン大好きです❤
和風シュトーレンめっちゃ興味あります!
ネットで買えるのですか?

Re: タイトルなし


masuoさんこんにちは。
うれしいメッセージですね。
次の新製品で和風シュトーレンを考えてます。
その時は是非試していただきたいたいです。
がんばります。
3歩進んで2歩さがる。人生って甘くないけど楽しい!

あかちん

Author:あかちん
U-NEO熊本(ユーネオ熊本)の経営に加え医療、フードコーディネーター、広告代理店等多彩な能力を発揮?して忙しい日々を送ります。

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