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旭志牛 熊本県菊池市のご当地ブランド牛

 
 たまにお肉が食べたくなることありませんか?

 丁度、県北地方を出張中でしたので

 道の駅「旭志」に寄りました。
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 旭志牛は菊池市旭志のご当地ブランド牛

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 庶民の夢を叶えるために黒牛とホルスタインの

 掛け合わせなんですね。えらい!

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 早速人気ナンバー1の980円を注文。

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 安くてうまい。旭志牛がんばってますね。

 米もご当地米でうまい。

 なので、牛丼も注文してみました。
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 旭志牛やるね。

 中はつゆだくでした。
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 お箸ではどうかなと思っていたらレンゲ付きでした(笑)。

 ここは蛍の里としても有名です。

 また春になったら楽しんでもらいたいですね。
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 それぞれの地でそれぞれが知恵を絞り

 ブランドが生まれていくんですね。
 
 お勧めですよ。
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テーマ : 焼肉・ステーキ
ジャンル : グルメ

遺跡発掘活動 熊本

 
 私の住む熊本郊外は今でも新しい道ができている。

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 出来立ての道を通るのは何ともいえない。

 無駄な工事かどうかは別にして気分は良いです。
 
 東京で育った私には貴重な体験です。

 そんな新道路を300メートルも走ると・・・・

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 あれあれ?もう終わり?

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 そうです、遺跡です。

 古代、ここに生活を営んでいた証があったのです。

 お昼の休憩中だった作業グループさんにお尋ねした。

 私  「遺跡がでたんですか?、ちょっと見ていいですか?」

 G  「かまわんよ」

 私  「土器とか出てるのですか?」

 G  「出とるよ」

 私  「売ってもらえるのですか?」

 G  「わははっ、あんたおもろいね、責任者はあの人だ」

 私の冗談が気に入っていただけて作業員さんと

 お友達になれた(笑)。
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 遺跡は国の財産であるので売ってくれる訳がない。

 しかし毒蝮三太夫さんのようなトークが功を奏する時もある。

 冗談で作業員さんが(土器)こっそりくれてやると

 ありがたい冗談で返してくれた。


 こうなると道路はできないのか?

 責任者に聞いてみた。

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 するとすでに私が通ってきた道路の下に

 遺跡があったとのとこ。遺跡調査を終えたら

 その上に道路を作ってしまうんですね。

 だったら別のコースにすれば良いのにと考えたが

 そう簡単んには物事は進まないのかも知れませんね。

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テーマ : 自然・農業体験
ジャンル : 学校・教育

おちからーめん 通潤橋に行ったら寄るべし 熊本県山都町

 熊本観光で山都町の通潤橋も有名なスポットですね。
通潤橋

 先日は実りの秋の八朔祭りで大いに盛り上がりました。

 その時の様子はブログ師匠の記事を是非ご覧ください。

 七転び七起き

 山都町では有名なラーメン店「おちかラーメン」

 にお邪魔しました。
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 店内は何ともいえないリラックスできる空間です。

 私    「お久しぶりです、何がお勧めですか」

 女将さん 「並でいいんじゃない、今日はいいスープ

       とれてるよ、足りなかったらごはんあるし」

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 2日に一度作るスープ。

 お酒、塩で清めるそうです。神様宿ってますね。

 添加物0で日持ちしない特製麺
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 にんにくを効かせた女将さんの熊本ラーメン

 ここは熊本ラーメンというよりは

 人柄ラーメンですね。

 紳士服店を経営する傍ら、親孝行がしたくて

 副業で始めた「おちかラーメン」

 しかし、店を開店して2ヶ月で

 亡くしてしまった当時のお話を聞いた。

 温かみはそんな気持ちのこもったラーメンから

 感動として伝わった。

 これで500円ですか。安すぎる。

 
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

そばの花満開 阿蘇の新そばを楽しもう! 「ほおずき」

 阿蘇はそばの花が満開です。

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 白い控えめな花
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 おくゆかしさを感じませんか

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 通りかかったお姉さまにお尋ねする。

 私    「これはそばの花ですか」

 お姉さま 「そうです、きれいでしょ」

 私    「だからそばがおいしいのですね」

 お姉さま 「そうです。新そばは少し先ですけどね」

 新そばはこの花が実をつけないと採れない。

 ひと月先になるでしょうか。

 待ち遠しいですね。

 阿蘇には多くの名店がありますが

 個人的に好きなお店はほおずきさんです。
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テーマ : 国内旅行
ジャンル : 旅行

高い放射能の拡散を防ぐ活動 車両編

 
 最近入庫される車で時折見るマーク

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 これは車に貼ってあるんです。

 フロントガラス端に見えますか。
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 ANCC

 これは一般社団法人全日検の略で

 港湾運送事業法による検数事業をしているようです。

 現在たとえば、東京から九州へ車を送る場合

 もしくは九州から東京へ車を送る場合も

 放射能検査を実施し、基準値以上の車体は

 輸送できません。要はそれぞれの港で入れない

 出さないの規制を行っているんですね。

 冷静に物事を考えなければなりませんが

 東電が起こした罪は甚大です。

 当然、官僚の天下り先でもあり関係者です。

 この被害を元に戻すにはどれだけの費用と手間がかかるのか

 もしかしたら戻せないかもしれないと思う方もおられますよね。

 世界から人体実験のごとく毎年癌の発生率も

 興味深く見られるでしょう。

 すでに何世代も後に付けを残してしまいました。

 これ以上続けるのは国民の意思なんでしょうか。

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 このマークを見るたび思いますね。

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テーマ : ほっとけない原発震災
ジャンル : 政治・経済

お菓子の森くぎの 阿蘇のケーキ屋さん

 
 本日ご紹介するケーキ屋さんは

 ご当地で採れるフルーツや乳製品その他を

 使い、ケーキを販売しているある阿蘇のお店です。

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 店主と奥様と長話。

 田舎はコミュニケーションが大切。
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 そして選んだ3つ
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 ブルーベリーのタルト
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 プリン
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 モンブラン
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 地元の秋の味覚がケーキに変身
 
 ブルベリータルトの中味
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 モンブランの中身
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 外輪山を眺めながら3つはいけますね。

 お菓子の森くぎの
 
 南阿蘇河陰434-1


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テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ

バーニャカウダー 熊本産の野菜がいっぱい

 道の駅で野菜を買いたいなと思っても

 なかなか買えません。

 しかし、店員のお姉さんの言葉でやってみようと

 思いました。

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 私   「お勧めはなんですか?」

 店員さん「イタリアントマト」

 私   「えっ、料理難しいもん」

 店員さん「簡単、オリーブ油で炒めて塩コショウ」

 それで作ってみました。
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 結構いける。

 ピーマン、エリンギ、チーズも加えました。

 そうだ、先日購入したバーニャカウダーもやろう。
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 温野菜
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 スティック野菜
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 ソースは熱く
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 付けて食べるべし

 アンチョビとオリーブオイルとにんにくが

 食欲をそそります。

 熊本は野菜も新鮮で豊富です。

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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

萌の里 コスモス祭り始まってます! 

 
 「萌の里」コスモス祭り始まりました。

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コスモス祭り開始前の記事

 にぎわってきてますよ。

 昨日ちょい寄りしました。
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 木陰でお弁当を楽しむ方たち
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 私もここでコスモスの前に腹ごしらえをします。
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 まずは馬刺し寿司
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 熊本っぽいでしょ。
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 それから赤うしのバーガー
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 出店が出ていたので購入
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 出店の店員さんと食の安全について語り会いました。

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 それから俵揚げ
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 サツマイモを俵のように形成して揚げたもの。
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 揚げたてなのでえらくおいしかった。

 さあ、コスモス畑へ行きましょう。
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 先日よりも咲いてますね。
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 各々が楽しみます。
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 これが無料ですから。
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 別の畑にはこれからのコスモスも!
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 萌の里はこれからまだまだコスモスを

 楽しむことができそうですね。

 萌の里
 096-292-2211
 阿蘇 西原村

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テーマ : 展示会、イベントの情報
ジャンル : 学問・文化・芸術

ガリガリ君 ブラックモンブラン アイスあれこれ

 この夏は暑かったですね。

 そんな夏を振り返ってアイスの話になった。

 当店の店員全員普段食べているアイスの

 名前まで言える。

 ええっ。私だけわからない。

 どんなアイスなのかご紹介します。

 まずは「ガリガリ君」
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 これって梨味とかいろいろ味ありますよね。

 最近流行っているのは知ってました。

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 個人的には「みぞれ」とかいうカップのアイスを

 食べてましたね。画像はありません。

 それから「ブラックモンブラン」

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 開けてみるとこれ
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 これってクランキーバーとどこが違うのって感じ。

 ちなみにクランキーバー
クランキー
 どうもこの2つが彼らの定番のようです。

 今時の歌手といえば

 嵐さんだって5人くらいは名前も言える。
 
 AKBさんだって5~6人は名前も言える。

 この辺りは少し乗り遅れていたのかなと反省です。

 ガリガリ君とブラックモンブランか

 そこまで商品が認知されれば経営者としては

 うれしい限りですよね。


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テーマ : B級グルメ
ジャンル : グルメ

熊本下通り イエローパンプキン 新スタイルサンドイッチ

 熊本で最も大きな商店街の下通りです(たぶん)。
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 その中にできた新しいお店イエローパンプキン

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 ヤラクターはこちらです。
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 早速入ってみます。
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 メニューはこんな感じです。

 私はたまご+フィッシュとポテト+ハンバーグ

 を注文!

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 おいしそうです。

 カウンター席は眺めも良いです。

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 パンはアメリカンスタイルでした。

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 しっとり、やわらかなパンですね。

 こちらのパンは焼いてもらいました。
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 その日の気分によってどちらもありですね。

 2つは食べきれないボリュームです。

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テーマ : パン
ジャンル : グルメ

全国うまかもん祭り ご当地グルメの祭典

 9月17、18、19日の3連休

 熊本グランメッセにて行われた祭典

 ちょっと顔を出してきました。

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 抽選会の行列がすごかった(笑)。
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 並ばないで買えるなんて

 顔出すだけしか時間が無かったので

 かえってありがたかった。

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 富士宮やきそば
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 いわし粉が効いていますね

 おいしいです。
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 まぐろ漬け丼(宮崎)
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 山かけ丼になりますね。パワー出そう。
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 名古屋の天むす
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 ぺろっといけちゃうから危険です(笑)。
 
 えびがぷりぷりでした。

 宇都宮ギョーザ
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 当店若手が瞬食しました(笑)。

 浜松特選うなぎ丼
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 これは見た目普通ですけど

 ふっくらおいしい最高の味でした。

 あっ、当店女子にちょっとかじられました(笑)。

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テーマ : B級グルメ
ジャンル : グルメ

藤崎八幡宮例大祭神幸行列 馬追い祭り 参加記録

 
 昨日は社員2名が馬追い祭りに参加
 
 してきました。

 (少し前にご紹介の記事

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 今年は68団体が飾り馬を奉納しました。

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 飾り馬です。

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 境内を出た行列は熊本市内を練り歩きます。
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 女性も参加してます。
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 子供も参加します。
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 休憩時間を5時間程度取ります。
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 当店若手社員と若き2代目会長とのショット

 他の団体で当店顧客様とのショット
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 馬を休ませ、さあ奉納に向かいます。
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 参道です。
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 団体が通過します。
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 奉納前
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 会長が音頭をとります。
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 万歳三唱
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 一つの団体を追ってみました
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 お疲れ様でした。

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テーマ : 熊本のこと
ジャンル : 地域情報

がんばれ!鎮西高校野球部!

 
 熊本県で高校野球の常連と聞いたら

 鎮西高校ですよね。

 同僚に聞いたら常連は熊工、九学だといいます。

 ネットで調べてみた。

 「ほうら1981年と1984年に準決勝まで行っている」
 
 同僚
 「それずいぶん前ですよね」

 そうか最近、鎮西高校って甲子園行ってないんだ。

 そんな鎮西高校の部長さんが当店を訪れた。

 どうも遠征中にマイクロバスのタイヤがパンクしたよう。
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 来る日も来る日も練習に遠征
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 がんばってきたんだね、タイヤ君。

 早速修理にかかりました。

 ひと時も休めない選手とスタッフ

 大きなバスに乗り換えて移動です。
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 部長さんも副部長さんも礼儀正しい素敵な方でした。

 鎮西高校といえば春高バレーの常連といった

 イメージが最近は強いようですが

 がんばる鎮西高校野球部を応援します!

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テーマ : 野球
ジャンル : スポーツ

阿蘇でトマト狩り ぶどう狩り 観光農園ふれあい農場

 
 都会育ちの私にはいまだに新鮮なことばかり。

 秋の休日に楽しめる観光農園をご紹介します。

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 入りやすい雰囲気です。
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 子ヤギがかわいく迎えてくれます。
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 トマト農園はこちら
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 食べごろのトマトをとります。
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 こちらは「桃太郎」

 こちらは「あいこ」
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 青いのもあれば
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 熟しているのもあります
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 他にミニトマトもありますよ。

 他の方に声をかけて収穫品を見せてもらいました。
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 みなさん思い思いのとまと
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 となりのハウスは巨砲ですね。
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 ちょうど今が旬ですね。
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 全国への発送で忙しそうでした。

 袋のなかを覗いて気に入った巨砲をとります。
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 私のとったぶどうがお姉さんに計量されるんです。
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 「あーら、かわいいのとりましたね」

 「ええ、食べる分だけ」

 帰って、冷やして食事タイムです。
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 ちょっと多かったかな。

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 みんなそれぞれちがう味。

 あいこがすばらしい。甘くていくらでも

 いけそうでした。

 そして巨砲
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 甘くて、ジューシーでぷりぷりでした。

 食べる分だけとってきて食べる。
 
 都会育ちの私には何よりも贅沢なことであります。

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テーマ : 食べ歩き!
ジャンル : グルメ

萌の里 見頃間近、コスモス散策が無料 !

 熊本空港から阿蘇に向かう道。

 阿蘇の入り口になるのでしょうか。

 西原村があります。

 ここにコスモスで有名な場所があるんです。

 「萌の里」です。

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 良い場所にあります。
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 コスモス畑はこちら
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 咲き誇るのは9月の下旬でしょうか。
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 かなり楽しめると思います。しかも無料なんですよ。
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 満開まえですが楽しめました。
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 さてこの萌の里、お客さんでいっぱいでした。

 施設内をみるとこれです。
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 地元でとれた新鮮な野菜等がいっぱい。

 すべて作り手がわかるようになってます。

 しかも安いです。
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 ですから観光客でなく地元の方がくるようですね。
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 お菓子やお弁当もあり、色々なものがそろいます。
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 萌えの文字があると秋葉原がイメージされます。

 そっち系もプラスしてさらにアレンジしていくと

 面白い里になるんではと思いました。

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テーマ : 花と生活
ジャンル : 趣味・実用

こはだ寿司 まるごと

 
 熊本は阿蘇の山の幸

 天草の海の幸が楽しめる県です。

 天草は橋で本土とつながってます。

 三角といえば東京もんの私は「さんかく」。

 熊本の人は「みすみ」って返ってくると
 
 思います(笑)。

 そうです、天草へと続く本土の先端部分

 の地名が三角(みすみ)なのです。

 港は公園になってます。
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 大きな貝のような展望台のような

 建物がありましたが、どうも無人で

 入れないようでした。
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 つりをするカップル
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 東京では早足で歩きます(私も)。

 ここではゆっくり時間が流れてました。

 天草ではめずらしいものがあったので

 早速購入。

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 海の幸ですね。

 こはだがたくさんとれるのでしょう。

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 こはだまるごと寿司ですよ。

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 えっ、ひれとかついているし。

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 このまま食べろというのですか?

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 確かに多くの下処理はできてますが

 ひれとかエラ蓋とかは
 
 食せませんでした(笑)。

 焼いてもおいしいかも知れませんね。

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テーマ : 今日のランチ!
ジャンル : グルメ

米粉フードコンテスト結果発表in熊本

 
 熊本県で行っている米粉フードコンテスト

 先日の週末、グランメッセで行われたRKKテレビの

 イベントで公開審査を行いました。
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 一般部門15作品、プロ部門15作品の

 計30作品の入賞作品がエントリーしました。
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 様々な作品がエントリーされました。

 一般部門
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 プロ部門
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 ちなみに昨年の作品もこのような立派な米粉レシピ集として

 まとめられてます。
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 我ら師匠の作品もカラー厚紙に印刷されています。

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 一般部門の一部を撮影できました。
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 ご当地物やかわいい作品
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 個人的に好きな作品など選ばれた作品でした。
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 専門の審査員
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 一般の審査員10名で審査します。

 その場で発表と思いきや数日後の

 発表でした。

 我らが師匠(石井さん)は金賞をいただきました。
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 プロ部門は撮影できなかったので

 真ん中に乗せる栗抜きの試作品です

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 個人的な感想を言わせてもらえば

 師匠はすごいなと思います。

 なぜかといえば、これは米粉フードのコンテスト

 プロ部門であれば商品化も見込んでの作品です。

 今回はロールケーキ等のケーキ屋さんの

 作品が上位を占めました。

 考えてください、単価600円前後のケーキと

 単価100円前後のパンが同じ土台にいる訳です。

 F1レースに軽自動車で参戦して

 入賞したようなもんです。

 本物を作るために休み無くパン作りに没頭する

 師匠を間近に見ていたから思えることなんですね。

 私からは最優秀賞をあげたいと思います。

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テーマ : 菓子パン
ジャンル : グルメ

中秋の名月のイベント

 
 昨日は中秋の名月でしたね。

 各地でイベントが行われたことでしょう。

 私も季節感のある生活を心がけていますので

 個人的にやりましたよ。お月見!

 時間短縮に簡単セットを購入
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 お団子を作りました。
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 数日前から今日にあわせて作った

 黄身の味噌着け

 お月見ですから(笑)

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 温泉卵を漬け込んで2日間かかりました。

 初めて作りましたが黄身が透き通って

 おいしかったですね。

 お月見を盛り上げるアイテムと共に
  
 楽しみました。
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 個人的にはもう少し近くに

 見える月が好きかな。
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テーマ : 熊本のこと
ジャンル : 地域情報

自衛隊の車 はたらく車 

 週末は秋のイベントでにぎわってましたね。

 働く車の展示場には多くの方がいました。
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 なかでも自衛隊の車が人気でした。

 3.11の大震災から半年

 今もがんばってくれてます。

 バイク
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 カワサキ製ですね。
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 軽装甲機動車
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 指揮通信車
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 後ろから乗り込めます
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 車関係はコマツ製が本日は多かったようです。

 高機動車
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 車内撮影禁止のようです(笑)。
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 大型トラック
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 乗り心地よりは使いやすさ
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 調理に欠かせません
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 何でも作れるような感じがしました。
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 日本人として国がどんなことをしているのか

 また、どの様に私たちが協力し、

 私たちが国を導くのかを考えなければなりませんね。

 監視も必要ですが、私たちが導くことが重要だと思います。

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テーマ : 実用・役に立つ話
ジャンル : 趣味・実用

サンドイッチ用パンを開発

 
 サンドイッチで発生するパンのミミ

 おいしいのですが、商品化はなかなか

 できませんでした。

 パンのみみ
 かなり大量のみみがロスしていました。

 そこで考えたのがこのぱん。

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 非常に柔らかなパンです。

 配合は・・これはいえません。

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 贅沢な配合です、ここまでです。

 ふわふわの食パンの中味はこれです。

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 そうです、もう耳を切り落とさずに

 このままサンドしていけるんです。

 ハムでもたまごでもフィッシュでも

 なんでもOKです。

 驚きは焼くとさらにおいしいこと。

 その時の気分でどちらもありですよね。

 あれから約10ヶ月。やればできるんです。

 たからやパン 096-364-1579
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テーマ : パン
ジャンル : グルメ

最近の災害と車の被害(水没)

 
 今年は震災や大型台風、長引くゲリラ豪雨

 熊本でも浸水したグランドを報告させていだきました。

 駐車場がゲリラ豪雨の影響で浸水したら

 愛車は水没してしまいます。

 完全に水没してしまえば廃車になりますが

 一部浸水では現状復帰が保険屋さんの考えです。
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 泥水に浸水した部分から臭いが発生します。

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 全部取り外しますから大掛りな修理になります。

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 ハンドルです。

 フレームの下にあるシートを新品に換えます。
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 これで得する人はいません。
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 様々な業界で被害が出ています。

 U-NEO熊本
 096-349-6776

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テーマ : ビジネス
ジャンル : ビジネス

天草づけ丼 づけ茶漬け 新メニュー

 天草に出かけました。

 出張ですよ。

 天草(熊本県)は阿蘇の山に対して

 熊本の海のイメージです。

 その道の駅のようなサンパール

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 ここで遅い昼食をいただきました。

 天草といえば日本一のたこ。

 たこステーキ注文しました。
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 ステーキといってもやわらかく煮たたこですね。

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 ペロッと日本一のたこ大満足です。

 次はメインです。

 今年になって出した新メニューの天草づけ丼
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 鯛やチヌやカマス等の天草で獲れる魚を

 づけにしたもの。
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 なぜ今までなかったのかと思いました。

 そしてこれを半分食べます。

 ちょっとお行儀悪くてすみません。
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 これにだし汁をかけてづけ茶漬け!
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 うれしい演出ですよね。

 いつもお客様に寄っていただく工夫を忘れない。

 そんな姿勢がすてきです。

 天草サンパール
 0964-58-5600

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テーマ : グルメ情報!!
ジャンル : グルメ

米情報 2011・9 in熊本

 
 実りの秋ですね。

 今年も熊本のお米はおいしいのができそうです。

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 遠くに阿蘇の山々を見ると背中は海です。

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 稲穂が実り頭を垂れるまで間近でしょうか。

 豊かな阿蘇の湧水で育ったお米

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 こんなすてきな絵もありますよ。

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 キャンパスは自由であれ。

 岡本太郎さんのようにありたいですね。

 もうじき大きな実りの秋を迎えます。

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ジャンル : 地域情報

米粉パンコンテスト 魅惑のアンパン!!

 先日ご紹介した師匠のパン作り

 以前ご紹介した記事

 無事入賞されたようです。

 3年連続入賞したのは師匠だけのようです。

 その試食品をいただいたのでご紹介します。

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 本線では熊本産の秋の味覚の和栗が

 上に乗るそうです。

 どうですか完成系。

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 以前ご紹介したときにいただいたコメント

 たいへん参考になったそうです。

 あんもつぶあんからこしあんに変わりました。
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 形も円形に近くなりましたよね。
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 テーマである「もちもちフワフワ」食感

 時間が経つと損なわれる米粉パンの弱点でもあります。

 それを補うために蜂蜜を絶妙なバラスで加えてます。

 それから湯種も入れているみたいです。
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 今回はかじる前に中味をご覧いただきました。

 9月10日、11日にはグランメッセでの

 RKKテレビ・ラジオコラボのイベントに出展予定です。

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 たかがあんぱんにこだわりの魂を入れました。

 商品化は未定だか師匠のパンに感動しました。

 たからやパン 096-364-1579
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テーマ : 菓子パン
ジャンル : グルメ

阿蘇のカフェ カフェプルニエ

 
 阿蘇に行くと用事を済ませて店舗に帰る。

 いつもそんな感じでしたが

 横道に一本それるとあるあるおいしいお店。

 阿蘇五岳を望む景色

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 こんな景色を前にお茶できるんです。

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 こんな感じであります。

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 店舗の奥の方で本を読んでいるお客さん

 カップルで景色をテラスで楽しむお客さん

 そして景色を前に遅い昼食をとるあかちん

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 カフェですから軽食が中心ですが

 このカレーおいしかったですよ。

 ココナツ風味でしたね。
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 9月いっぱいカキ氷のセルフサービスも

 うれしい限りでした。
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 お客さんが大切にしているお店なんだなと

 感じました。

 カフェプルニエ

 0967-67-2767

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テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

震災被災者さんの移住in熊本

 
 震災で被害にあわれた方の移住

 進んでいますね。

 昨日知り合った方にお話をお聞きしました。

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 石巻で震災に遭遇し、家族4人で熊本に

 移住されたとのこと。

 現在、職をお探しです。

 たいへんなご苦労をされてますが

 前を向いて進む姿に力をもらったほどです。

 所有していた車も流されてしまい

 現金で買える範囲の車を現在使用しているとのこと。

 インターネットで熊本の車店を検索して

 色々検討した結果、当店を選んでいただけました。

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 車検のオーダーをいただいた訳ですが

 下回りの腐食が進んでおりました。

 その時は車を選ぶ時間も無かったことと察します。

 車検期間2年間はもちろんですが今後の

 カーライフのお考えに沿ってメンテの方向を

 打ち合わせいたしました。

 良い仕事が見つかりますように!

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ジャンル : 地域情報

tag : 震災被害者 移住 車メンテ

カブトムシとクワガワ

 夏も終わりますね。

 夏の間、夜の外灯の明かりで集まる昆虫たち。

 今年は節電のため、数は少なかったけど

 カブトムシやクワガタが獲れました。

 夏の早朝、遊びすぎたカブトムシは

 鳥の餌食になります。その難を乗り切った

 ものたちを保護して飼育しております。

 それらは当店の小さなお客様に差し上げました。

 今残っているカブトムシがこれ。

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 クワガタがこれ。
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 カブトムシ2匹、クワガタ2匹です。

 どちらもメスです。

 基本的には越冬しませんので

 森の帰そうかとも思ってます。

 彼女らは夜行性。

 夜な夜な運動会のように動き回り

 このゼリーを2個たいらげます。
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 オスと引き合わせたほうが良いのか・・

 う~んどうしよう。

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テーマ : クワガタ・カブトムシ
ジャンル : ペット

日本一の天草たこ たこ焼きあいちゃん


 たこといえば明石のたこですよね。

 その明石のたこが全滅しかけたときが

 あったそうです。(昭和38年)

 その時、天草のたこに白羽の矢があたり

 明石に放流されたそうです。

 そうです、明石のたこのルーツは

 天草のたこが大いに関係しているみたいですね。

 たこ好きの私はどうしても天草のたこが

 食べたくなりました。

 たこ焼きあいちゃんに行きましょう。
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 新しい店ではありません。

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 最近できた激辛ラーメン店は

 結構流行っているみたいです。

 でも私はあいちゃんに一直線!

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 作りおきはしません。

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 天草の日本一のたこを

 やさしいトークと共に焼き上げます。
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 気持ちは23歳のあいちゃんの手

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 天草のたこはうまいなと思っていましたが

 ある意味日本一のたこと言っても

 過言でないのですね。

 たこやきあいちゃん

 熊本市健軍 096-368-2077

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テーマ : 美味しいもの
ジャンル : グルメ

藤崎八幡宮秋季例大祭 熊本のお祭り

 この時期になると遠くからラッパや太鼓が

 響く音がします。

 そうです、馬追い祭りが今年も間近に迫って

 いるんですね。

 正式名は藤崎八幡宮秋季例大祭と呼ばれるそうですが

 私は通称:馬追い祭りと呼んでいます。

  クライマックスは神輿に付き従う「随兵」と「飾り馬」の奉納行列です。

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 「ドーカイ、ドーカイ」という威勢のよい勢子たちの掛け声と

 ラッパなどの鳴り物でにぎやかに行進しながら

 熊本市内を練り歩くのです。

 60以上の団体が参加します。

 当店の主任もある団体の役員をされてます。

 彼が唯一祝祭日に有休を取るのはこの祭りのためです。

 9月18日クライマックスを迎えます。

 熊本市内は祭りのムード一色になりますね。

 団体2
 おそろいのパッピで決まってます。

 特に女性の編みこんだおしゃれなヘアスタイルにも

 注目です。

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阿蘇の隠れ家レストラン しもだ

 
 阿蘇は奥が深い

 いつ行っても同じ顔で迎えてくれるし

 いつも違うお店も楽しめる。

 本日は隠れ家的お店に入りました。

 レストランしもだ
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 すべて阿蘇の新鮮で安全な食材だ。

 和風な縁側も開放的です。
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 都会で秒刻みの仕事をこなしてきた企業戦士も

 時間軸をゆったりに変えることができる。

 人のよさそうなご主人が前菜を運んできれくれた。
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 テリーヌおいしいですよ。
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 クーラーは使わない

 阿蘇の心地よい高原の風を感じながら

 麦茶で楽しむ(笑)。
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 なす、じゃがいも、たまねぎの冷スープと

 レーズンを酵母に作り、自前の石釜焼きのパン 
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 阿蘇のひとめぼれ
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 涼しげな冷汁
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 ロースのゴマケチャップオーロラソースです。
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 贅沢な阿蘇での充電を済ませ

 仕事に戻るあかちんでした。

 しもだ

 0967-62-2725

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テーマ : おいしいお店
ジャンル : グルメ

3歩進んで2歩さがる。人生って甘くないけど楽しい!

あかちん

Author:あかちん
U-NEO熊本(ユーネオ熊本)の経営に加え医療、フードコーディネーター、広告代理店等多彩な能力を発揮?して忙しい日々を送ります。

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肥後ばってん堂
肥後ばってん堂 こんにちは。 熊本名物 "いきなり団子"のお店、”肥後ばってん堂”の青木です。 阿蘇の天然水を使った、おいしくて体に優しいおまんじゅうで、お客様へ笑顔をお届けし​ます。 お店は九州道、植木インターのすぐ横です。 熊本にお越しの際は、ぜひ一度お立ちよりください。 社員一同、笑顔でお待ちしております! http://www.higonavi.net/shop/​shop.shtml?s=3771 〒861-0105 熊本県熊本市植木町味取334 TEL:096-272-3108
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