八代産の煮干しを使ってインスタントラーメンを作る
インスタントラーメンはほとんど食べませんがそれでもたまに食します。
何かより美味しい一工夫がないか考えてみる。
八代産の煮干しがあった。
地物の高級品だが普通にあるのが田舎の強み
これを使ってみようと思います。
通常頭取って内臓とってと下ごしらえがたいへんなものですが
地元産の高級品だし即席だからそのままいきます。
ラーメンは出前一丁
下ごしらえ完了です。
あとはそのまま作るだけ。
これは２ランクアップの美味しさですね。
メインも大事だけどそれを引き立てる裏方も重要なんですね。
何かより美味しい一工夫がないか考えてみる。
八代産の煮干しがあった。
地物の高級品だが普通にあるのが田舎の強み
これを使ってみようと思います。
通常頭取って内臓とってと下ごしらえがたいへんなものですが
地元産の高級品だし即席だからそのままいきます。
ラーメンは出前一丁
下ごしらえ完了です。
あとはそのまま作るだけ。
これは２ランクアップの美味しさですね。
メインも大事だけどそれを引き立てる裏方も重要なんですね。
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コメントの投稿
No title
こんにちはー
元気に応援です。
雨近い曇りの模様です。
今日はゴロゴロってます。
寒いという感覚はないですねー。
なるほどねー
インスタントを高級品にするには、
ちょっとひと手間かけるんですねー
勿論、高級品のニボシの出汁では高級品になるねー
元気に応援です。
雨近い曇りの模様です。
今日はゴロゴロってます。
寒いという感覚はないですねー。
なるほどねー
インスタントを高級品にするには、
ちょっとひと手間かけるんですねー
勿論、高級品のニボシの出汁では高級品になるねー
No title
あかちんさん 今日は
これは美味しくなりますよ。
これは美味しくなりますよ。
あかちんさん こんばんは～
いりこ出汁でインスタントラーメンですか～
さぞ美味しかったことでしょうね。
炒りこ出汁美味しいですもの。
さぞ美味しかったことでしょうね。
炒りこ出汁美味しいですもの。
No title
そうそう！！！！！
これ私も以前試して
目からウロコと申しましょうか
びっくりですよね！！
これ私も以前試して
目からウロコと申しましょうか
びっくりですよね！！
Re: No title
重箱石さんこんにちは。
安物＋高級品＝高級品になるのであればありですよね。
一般的には＝安物になってしまうように思いますので。
Re: No title
相子さんこんにちは。
期待通り美味しくなって
幸せ感じました。
Re: あかちんさん こんばんは～
紅葉さんこんにちは。
ここで下処理しないで調理しましたので
どうかなと思っていましたが
全然OKでした。
Re: No title
マルチ君の母さんこんにちは。
お客さんがきて
ピザでもたのもうかという話になったら
これをつくってあげるとウケるかなと思いました。
管理人のみ閲覧できます
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No title
インスタントラーメンも出汁をとったら数倍美味しくなりますよね♪
自分もキャンプでソーセージを一緒に煮込むと美味しいことを知りましたし
ラーメンスープで煮込んだソーセージはバツグンの肴になることも勉強できました
自分もキャンプでソーセージを一緒に煮込むと美味しいことを知りましたし
ラーメンスープで煮込んだソーセージはバツグンの肴になることも勉強できました
Re: No title
むらさんこんにちは。
なるほどソーセージで煮込むことでソーセージもラーメンもおいしくなるのですね。
目からうろこですね。
こんど是非試してみます。
ありがとうございます。
