熊本！３６５歩の街（マーチ）！！

　お肉はお肉屋さんで買いますか？

　今はスーパー等で買うのが一般的ですよね。

　海外産の安いお肉をたくさん食べるのもありですが

　たまには少しいい肉を食べたいと思ってこんなお店に行きました。

　「さくらや食産」

　肉の卸業をされているので小売りは地元へのサービスなのかも知れませんね。

　だから営業日も木、金、土の３日間なんです。

　赤牛、黒毛和牛、豚、鶏などのお肉が販売されてます。

　国産の品質の良いものが並んでます。

　スーパーでいつも買うお肉より少し高く感じるかも知れません。

　私は豚はアメリカ産のとんかつ用の格安を良く買うのですが

　それよりは少し高いかなと思いました。

　でもそれは値段だけの話で、相対的な価値でみるとここのお店は安い。

　食べたらわかる、ここの豚肉は別格でした。

　牛肉も超ブランドの宮崎牛でしたから当然美味しかったです。

　
　その時々で何があるとは言えないそうです。

　ホルモンもお勧めって言ってましたよ。

　今日は天草大王を食します。

　鶏インフルエンザの問題もあるけどしっかり対策しているし

　風評被害を払拭する意味でもあえて食します。市場に出回っているのは問題ないです。

　天草大王はご存知のとおり幻の地鶏と言われる最高の鶏肉ですよね。

　調理法が芸のないただの塩焼きでもうまいわ。

　いい肉が欲しくなったらまた買いにいこっと。

テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ