赤澤三石、薬屋から車屋への道

ワイパーメンテキャンペーン　Ｕ－ＮＥＯ熊本にまかせて

　最近交通事故が多くて悲しい思いを良くします。

　携帯やスマホ運転はほんとしちゃだめですよ。（※どうしてもな方はハンズフリーを使ってますね。）

　また梅雨時期は視界も悪くなり危険度がアップします。

　この時期にワイパーを見直しましょう。

　

　けっこうゴムが傷んだり、ブレードがさびたりしています。

　Ｕ－ＮＥＯ熊本では5月15日～6月末までの期間

　ワイパーメンテキャンペーンを行います。

　なんと！

　ワイパーブレード１本　８００円です！（簡単な作業ですが取り付け工賃込み）

　メーカーは

　じゃなく

　

　でもないですが。

　それなりに一流のメーカ品です。

　ゴムだけでもOKですがいろいろな形状がありますので

　ワイパーブレードごと変えましょう。

　市場価格は１本１５００円前後のものですからこの時期に変えるのがお得です。

　工場長の山本さんにつけてもらえるかも

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Entry ⇒ 2012.05.16 ｜ Category ⇒ 仕事｜ Comments (15) ｜ Trackbacks (0)

熊本の遺跡　新屋敷遺跡？

　先日、熊本の一等地と呼ばれている新屋敷にいました。

　ふと目に入ってきた新屋敷遺跡の文字。

　古墳時代から奈良平安時代までの歴史的遺産があるんですね。

　約５０坪くらいの敷地でしょうか。

　持ち主はどうなっちゃうのでしょうかね。

　海も山もある自然の恵みをいっぱい受けられる土地。

　古代の人々もわかっていたのでしょうね。

　貴重な資料でもありますので、しっかり調査してくださいね。

　熊本にきてあちこちで遺跡を見かけます。

　調べてみたら熊本には４５５箇所の遺跡があるそうです。

　なんと熊本の面積の１４％だそうです。

　発掘風景

　
　鋳型なんかも出土されてますね。

　剣で胸を突かれた人骨の遺跡なんかも出土しているようです。

　熊本に最初に住んだ人たちは曲野人（まがたじん）とよばれる人たちで

　旧石器時代のことです。

　氷河期を生き抜いた彼らのことを研究してみると

　新しい熊本の姿が見えるのではないでしょうか。

　　　

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Entry ⇒ 2012.05.15 ｜ Category ⇒ 趣味｜ Comments (18) ｜ Trackbacks (1)

お米作り始まってます。吉永さんのお米！

　今回私はTPPに負けないお米を作っている吉永さんの

　お米作りのお手伝いをすることになりました。

　熊本は美里町にある棚田米

　それにいくつものプレミアムをつけて価値を見出してます。
　
　一言でいってしまえばそれで終わりですが、実現するために

　それは血のにじむ努力をしてます。本当に尊敬できる達人です。

　苗作りです。

　品種はヒノヒカリ

　昨年取れたお米から苗をとってはいけないそうです。

　３年も繰り返すと味が落ちてくるそうです。信頼のおける機関より厳選されたものを購入。

　無農薬の生活用水の流れ込まないところだからイモリも元気

　このイモリ、夏は網戸に張り付いて蚊を食べてくれるそうです。

　やめちくれー

　作り手は吉永さん

　今年、吉永さんが作るお米は

　①無農薬のお米

　②希少な棚田米

　③生活用水の混ざらない水源米

　④手間のかかる陰干し米

　⑤夏場以降に味が急に落ちない完全冷蔵庫保存（キープ可能）

　すごいことです。これに該当するお米って他にないんじゃないかな。

　あかちゃんにも超安心して食べさせられますね。

　これから半年、私もＤＡＳＨ村のような体験が待っているかと思うと

　さらに寝る時間が減るなとかなりの覚悟をしました。

　地域の発展や農業の収入アップや消費者の安心や考えれば切りがありません。

　その役割も果たしてＵ－ＮＥＯ熊本の存在があるんです。

　Ｕ－ＮＥＯ熊本の益々の発展のためにもがんばります。

　　

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Entry ⇒ 2012.05.14 ｜ Category ⇒ グルメ｜ Comments (36) ｜ Trackbacks (1)

肥後野菜コロッケ　黒皮かぼちゃの京風コロッケ

　野菜ソムリエが作る肥後野菜のコロッケ専門店

　街に行って近くを通った時は寄ってます。

　肥後野菜も旬がそれぞれ違いますので

　１年を通して楽しめますよ。

　今回は肥後黒皮かぼちゃ

　江戸時代、ポルトガル船にてカンボジアから伝わったものです。

　カンボジアと言えば猫ひろしさんで話題の国ですが昔から関係が深いのですね。

　ところで肥後黒皮かぼちゃ

　水分は多く果肉がきめ細やかで高級品です。

　そんな食材にひごのすけさん特製のおだしが入ってます。

　いかがでしょうか。白く見えるのは鶏肉でしょうか。

　油もこだわっているそうです。

　目の前で揚げてくれますので隠すところはコロッケの製法だけ。

　内装もおしゃれな感じです。

　これからいろいろと新製品が登場するとのこと。

　塩谷氏がそこここで袋叩きにあってますが

　料理研究家の園山真希絵さんが作るお料理はとってもおいしくて健康に良いそうですね。

　ここひごのすけさんも野菜ソムリエの専門家が作った本格派のコロッケです。

　おいしくて健康にも良いですよ。

　近くにお越しの際には是非寄ってみてください。

　熊本市新屋敷にあります。

　　　

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Entry ⇒ 2012.05.13 ｜ Category ⇒ グルメ｜ Comments (20) ｜ Trackbacks (1)

がんばるおまわりさん

　子供のころに聞いた話です。

　おまわりさんは毎日が緊張の連続で気を張って生きているから

　定年になって年金をもらってこれから楽しむぞという時になって

　亡くなられる方が多いんだ。たいへんな仕事なんだよ。

　駅前の派出所で酔っ払いが絡んでくる。後ろから襲われるかも知れない。

　そんなおまわりさんを私は尊敬してました。

　

　現場でがんばっているという意味ではこの俳優さんが名セリフを残してますね。

　先日街を歩いていると何やらやってました。

　木陰に隠れる男

　そうですおまわりさんです。

　運転中の携帯電話通話違反とかシートベルト着用違反の取締りでしょうか。

　持っている旗で止められた車は路地へと導かれ何かをされるのでしょう。

　たぶんおまわりさんもやりたくない仕事だと思います。

　取り締まるのが目的ではなく、ルールを守って運転してもらうための啓蒙ですよね。

　もっと市民も安心できておまわりさんもやりやすい明るい方法がないのでしょうか。

　たとえばメディアを使いある期間集中的に取り締まりを行うの告知をする。お友達間でも情報交換して

　注意を促す。それでもできない人を堂々と取り締まれば良いと思うのです。

　もちろんその後は抜き打ちで行えばいいのですが、繰り返せば習慣になりますよ。

　ましてや公務員削減となればもっと優先順位の高い仕事が山積していると思うのです。